2009-02-22 クリームパスタ。 おかんからホウレンソウを山ほどもらった。どうも近所の農家の人にもらったらしい。ゆえに久々に料理する。 ウインナーと一緒に炒めて白シチューの元、牛乳、塩コショウ、粉チーズに黒コショウ。 我ながらうまい。 思うがホウレンソウやゴボウとかニンジンは、昔より味が薄くなった?気がする。青臭くない。下ゆでとかいらんなぁ。食べやすいんやけどな。そーゆー品種・個体が生き残ってきたんだろーな。それはそれで問題あり。