ふと室蘭を思い出してカレーラーメン食べたくなった。 カレーラーメンセットみたいなの売ってたので、作ってみたんだけどやっぱ違う。スパイシーさが全然足りない。 室蘭の店行くと、目に染みるくらいスパイスを中華鍋で炒めてたからな。。これはちょっと再…

ポン酢はいろいろ試したけどやはりムラヨウに限る。 最近、縮小移転したとかで入手困難に。 仕方ないので三津まで買いに行った。遠い。 やれやれだ。 柑橘のキレがいい。

大根でき始めた。小さいうちから食べはじめないとゴールが見えん。間引き菜を食べてるとできた頃飽きてるという農家あるある。 ========== 仕事で使ってる車の燃費。高速が多い俺の場合、アクア23km/L、ポロ19km/Lほどだ。 想定通りくらいだ。 別にいいんだ…

最近、みちょぱの顔と名前がやっと一致してきた。頑張って世間についていかんとな。。 =========== 日々のサラダ紹介。ライザップ的に写真撮ってるので記念に。 パセリ、オクラ、カボチャ、柿のサラダ。 温サラダ。カブ、ベーコン、ブロッコリー、パプリカ、…

空港の横の浜。最後まで感動的。 レンタカーとか返す時に時間調整に寄るといい。 松山から2時間弱。 また来たくなるなぁ。 浪漫飛行だ。

沖縄の県庁所在地は那覇市で、人口31万。首里城もあるし中心なのはわかるんだけど、すごく荒びれたというか、老朽化した建物の目立つ感じで、寂れ感すごい。昭和な感じの匂い。 一方で車で1時間ほどの周辺では活気にあふれている。人口は少ないが米軍基地が…

沖縄の植生はユニークだ。観葉植物系の珍しいのが街路樹で自生してる。 彼岸花はオレンジ色だ。 サトウキビ畑がいっぱいあるのだが、植え付けるときは畝ではなく溝のほうに植え付けるようだ。 土がスゴイ赤土。北海道の黒土と全然ちがう。 フクギ並木という…

A&W（エンダーと呼ぶ）という地元バーガーチェーンでルートビアを飲む。おかわり自由でアメリカン。ラッピでガラナ飲んでる感じ。このコーラはガラナに湿布の匂いを足したよう。より癖があるけど慣れる。 スーパー探検。見慣れぬ魚が売られてる。 昨日、グル…

海中道路を通って宮城島へ。すでに海がめちゃいい感じ。暑すぎない10月が素敵かも。ここは東海岸。 果報バンタ（カフウバンタ）へ。 『バンタ』とは『崖』という意味らしい。北海道みたく読めない地名多い。 車で1時間ほど走って西海岸。バンタカフェ。 沈む…

ここ数日、沖縄にいる。 入道雲がイキイキと。海と空が素晴らしい。 首里そば。コーレーグースという調味料を落として食べる。滋味うまい。 低所得地域なので物価安めの500円。 街並みはコンクリの古めの家が多く、台北郊外の景色によく似てる。 新築のリッ…

芋。今年は界隈では非常に出来が悪いらしい。 うちもイマイチ。暑すぎた。 ============ 1ドル151.55円 ガソリン全国平均165円/l 日経平均26890円 VOO 335.8ドル VT 80.3ドル QQQ 269.1ドル 円安すごい勢いだ。円安メリットとか言うけどなんぼほどメリットが…

肉や魚、ナッツとか入れてもいいんだけど、最近は畑で取ってきた野菜とフルーツを混ぜたサラダがいいなぁとか思ってる。 里芋、四角豆、梨、みかんのサラダ。自分で作った野菜と貰い物フルーツのゼロ円サラダだ。 ビタミンが入る気がする。

メチャ安くて質と品揃えのいいGOODな肉屋を見つけた。 今日は新鮮なモツ、ミックスホルモンを買って帰って洋風にトマト煮にしてパスタと和えてみた。 ギアラやハチノス、ミノとかよく見るとひとつひとつに隠し包丁入れてくれてる。グレイトだ。 臭くなく超う…

タネ取り用に完熟させたオクラを持って帰ってタネ取り。 冷蔵庫の野菜室に入れてまた来年、苗だてするまで保管だ。

栗の皮剥きについて舐めてた。 栗もらったんでマロングラッセを作ろうと思ったんだけど…諦めた。 で、渋皮煮にしようと思ったけど渋皮を綺麗に残すのもスゴイ難しい。 皮剥きに失敗したヤツが栗ご飯になる。この剥き方が一番楽。 なるほど。マロングラッセや…

レバ茄子。うまい。

畑で仮干ししたやつ本干しに。日光よりは雨に当たらないことと風通しが大事やね。振るとカラカラいっていい感じ。 カラカラがカラッカラになるまで、あと1週間は干すかな。。無農薬落花生の出来上がりだ。コツがわかったので来年はもっと作ろう。 ==========…

久々のプロペラANA。伊丹まで。 ボンバルディアだいぶ古いな。 なんばで飲み。 焼肉ワイワイ。楽しかった。 世の中インフレなのに安いわ。 たまには全国から集まるの楽し。 5.6軒回ったかなぁ？ 痛飲。

ダイエットとは 誰を信じるか？に他ならない。 しらんわ。

バレーみてて。 ワンタッチがあったかどうか？Videoチャレンジの制度はいいんやけど。 ブロックしてたブロッカーはボール当たったかどうかって絶対わかってるやん？しらこい感じで「当たってないっすよ」みたいなんってどーなん？ バスケみたいなインテンシ…

このピロリ除菌の薬が日本の業界の闇を如実に示してる象徴の一つだ。 除菌にはPPIという制酸剤とペニシリンとマクロライドという2種の抗生剤をあわせて飲む。これ全部足しても1日分100円くらいで揃う。でも日本の最大手メーカーさんは「厚紙1シートに包装し…

大根。植えて2週間くらい？ なかなかよい成長速度。白菜や大根は真緑じゃなくなるべく淡い緑で前半を仕上げるのにコツがある。肥料を、特にリンを絞ってはじめチョロだ。甘やかすと野菜も子供もクズになる。 プロなら通路に除草剤撒く時期なんだけど頑張って…

落花生の試し掘りしてみた。 本掘りのやつは乾燥させていわゆる乾燥した普通の落花生にするんだけど、何週間もかかるので試し掘りの分は茹でてたべる。 これはこれで乙なもんで。 まだちょい若いから薄皮が真っ白なやつもある。これが茶色のやつが完熟なんだ…