2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

豚骨ラーメン。

透き通ってるのに豚骨のコクはバッチリ。 カボスを絞って食べる。 スープを飲み干さずにはいられないくらいの秀逸な出来だ。 ラーメンはやっぱ博多やな。。

中洲でハシゴ酒。

ここで飲むのは何年ぶりか。。 猥雑な活気が楽しい。

松山三越って。。

以前より地下食品売り場のレジのおばはんの態度の悪さが有名だったが、改善されてないこと確認。 経営ちょとやばいんじゃないかなムード感じる。。

バスチー食べ比べ。

左がセブン。右がローソン。 ローソンのはカラメルが効いててトロッと感が強くプリン寄りの仕上がり。 セブンのは洋酒のような香りがついてて、トロミが少なめのチーズケーキ寄りの仕上がり。 糖度はローソンの方が少し上。そのぶんこってり感もあってうまい…

飛行機の定時運行率について。

JALもANAも定時運行率97%とか言ってるが、客のことバカにしすぎだ。俺の実感では15分以内の定時運行率できる感じは30%くらいだ。 定時になってもまだ搭乗すら始まらないのに、「遅れてます」とは認めない事はザラ。30分遅れでも15分遅れの表示から動かない。…

穴子丼。

下手な魚を煮魚するくらいならアナゴを甘辛でサッと炊くと絶対うまし。どうやってもフワフワとろとろになる。 ボチボチ脂が乗ってくる時期だし、いい型のが200円くらいだ。 縮むから大きめを買うのが吉だ。 ウナギはやっぱ高いからな。。

手帳の新調。

トラベラーズノートの黒を10年くらい使ってる。飽きてきたので新しくブルーを入手。来年からはこれで。ブルーというかターコイズグリーンだ。。郵政の制服みたいだ。 黒の皮はなかなかエイジングがわからん。 育てる楽しみ欲しい。。 慣れてるものを替えるの…

トマトの目利き。

いろんな種類のトマトがあるけど、このヘタがオレンジ色になる種類のやつは桁違いにうまい。