2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧

逆も真なり

カリフォルニアワインを最近よく飲んでる。白も赤もいい。ところで、ワインより日本酒の方が色々なご飯に合うと言うのはそうだと思う。葡萄より米の方がいろんなタンパク質に合いやすいかと。逆も真なりで、塩おにぎりはいろんな酒に合う。嘘みたいだけど塩…

ステーキハウスで感動

いわゆる鉄板焼きでなく、流行りの温度管理グリルの店。初めて真空低温調理の肉食べた。感動。59度で1時間程加熱するらしい。今までのステーキは何だったのか…。牛さん申し訳ない。伊勢海老は200度で2分らしい。ミソのトコをまぶして食う。接待もたまには悪…

わいせつ教師問題

なんかニュース見てるとわいせつ教師問題が再燃しているようだ。何でもわいせつで懲戒されても3年くらいでまた戻ってくるので再犯するらしい。世界で一番くだらない教育問題だ。自浄作用があるように1クラス25人制やめて1クラス50人2教員同時シフト制にする…

スポーツの秋

時節柄すごい気持ちいい。もっかP、9、7がどれも100ちょいの同飛距離でなんかスランプ。おもつらい。

「学・宿」合体案

ガネーシャが夢の諦め方を語る時代になったなぁ。4もなかなか面白かった。案だけど、リモート授業の時代にリアル大学キャンパスは要らないと思う。一人暮らしするのは大学生も親も負担が大きい。年に1.2ヶ月くらいリアルキャンパス使う授業して、その間はホ…

作務Day. 作務Time. 作務Thing

土日の朝は1時間くらいお掃除を。禅寺のTVみてたら作務(日常動作の中での修行、主に掃除)が大事やと。磨いてるのは物でなく心やと。まぁ、拭き掃除するとなんか気持ちいい。水回りは洗車道具つかうとエゲツないくらいピカピカ撥水コーティングできる。

この木なからましかば。

お花見にはいいんだろうけどこの桜は景色の邪魔やな。なからましかば。野点しにきたんだけど風が気持ち良くて長居してしまう。茶菓子は辻のイチヂクケーキときくやの豆大福で。至福。

焼肉うまし

たんゲタから。うまうま。カルビ、ハラミ、バラ、中落ち、レバー。うんま。しめホルモン。皮目だけパリ焼き。ご飯がすすむ。新米うまし。

秋空

すっかり秋で。雲がとびかんなみたいだ。

塩パン

みんなカチカチしてるぜ。。

野ばら。

机に野ばら飾って暮らす。たまにサンダーが小雨を降らす。ミニバラやけど。==========秋なので鉢植えの植え替えとか肥料やりが忙しい。イイ時節だ。

drive to 高知

久々に高知。33号で。デジャブというか懐かしさすごい。朝早くでたので引地橋でおでん食べてたら向かいは仁淀ブルー。美しい。かね春でウナギ旨ししたら昔住んでた地区へ行ってみた。何も無かった空き地にはオシャンな商用施設が多数できてた。マンションも…

旅ゆけば。

鳳凰堂のひと達筆やなぁ。ほれぼれ。GOTOや自治体サービスは定価から掛けてくれるけど、楽天ポイント還元40%オフとかと併用できる。すると奇妙なことに現地払い2000円で2500円ポイント帰ってくる逆ザヤ現象が発生することある。2食付きで実質タダなら…旅いか…

King of bread。

オシャンなパン屋部門でもいつも上位やけど、ハード系、とくにナッツやベリー、ドライフルーツ系のパンでは突出して旨い。高いけど食べると『これでこの値段は安い』と納得させられてしまう。大満足。今回ドライイチジクとナッツのケーキパンには感動した。…

多事(色々)。

アメリカの錠剤でかっ。よー飲めるなぁ。。梨は新甘泉にかぎる。鳥取はスゴイぜ。なんやかや近所の親戚に配ると無くなってしまうのだが付き合いも大事だ。ゆうか貰ってる方が多くてスイマセン。。うーん、ギターってイマイチ高いとこに置くといかんな。ダサ…