2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

北海道の米について思うこと。

北海道の米はなんか腰があって美味い気がするのだが、思うにコレは劣化しにくいのもあるよなと思う。 「米も冷蔵庫で保存した方がいい」とか言うけど、北海道は普通にそんな状況で倉庫インできるからなぁ。。 もっと不思議なのが、「どこで作ってるか?」っ…

モンステラの復活。

だらしなかったモンステラを植え替え、切り戻ししたやつ、また生え始めた。 ^_^ 葉が割れるまでもうひと頑張りやな。 ========= 宮迫の会見、「納税をする意識の欠如」に対して誰も突っ込まないのに超興醒め。 納税意識あれば闇営業せんやろ? あと、嘘つき…

モヤシ炒めを研究中だ。

モヤシ以外は使いたくないというこだわり。 いろいろ試したんだが、まだまだ研究の余地がありそうだ。 スパイスをどう使うか?やな。。

居酒屋でごはん。。

さすがに横で納豆ごはんズルズル食われたら嫌やなぁ。。飲まんやつや子供は飲み場になるべくこないように。。

夏の京都。

いつもながらこの時期は蒸し暑い。 鱧を食べようと思ってたんだけど、入った店のお品書きに「鮎飯」があったのでそちらに。 鱧はいつも食べてるってのもあるんだけど、鬼平好きの俺としては「プロの鮎飯」を体験してみたかったのだ。 いやー、勉強になった。…