夏の京都。

いつもながらこの時期は蒸し暑い。

鱧を食べようと思ってたんだけど、入った店のお品書きに「鮎飯」があったのでそちらに。

鱧はいつも食べてるってのもあるんだけど、鬼平好きの俺としては「プロの鮎飯」を体験してみたかったのだ。

いやー、勉強になった。今度再現してみよう！