掘ってから1時間できぬかつぎにしたった。めっちゃ旨し。つきたてのお餅のようなねっとり。天日干ししてないからかな？銭金じゃない鮮度という華は粋だ。

ひと休み。水筒で持ってきた熱い玄米茶が美味い。収穫し、あいたとこに牛糞堆肥、籾殻、化学肥料（通称888）、灰土石灰を撒いて漉き込み、新しい種をまく。あわせて全体的に草取りとウネの補修もする。だいたいの作業をスコップとこの三角ホーでする。手際も…

いろいろな蕎麦粉を試してる。最近、新蕎麦粉が出始めた。やっぱ古いやつを使ってしまってから新蕎麦にいきたいから頑張って古い蕎麦粉を消費中。代替時期の古い蕎麦粉はやっぱり香りが弱い。早く新蕎麦粉の封をあけたいなぁ。

チョットさぼって大根の葉を間引くの忘れると根も大きくなってしまう。実はこれくらいのサイズの大根は超辛い。汁気も少なく辛味大根だ。蕎麦の薬味にしてみようと考えてる。葉っぱは菜飯にする。好物だ。

これすぐできる。2日で1個くらい食べてる。なんか虫にも強いので農薬もなしで。実に手間いらず。木酢液一回かけたけど。食われたやつは捨てるのよ…。ナメクジとかがキツイ。あんまりデカくなると大味になる。コレくらいで収穫だ。甘くてパリパリ。幸せ。^_^…

ビールが美味いように身体を整える。畑仕事の後は特に最高だ。今日は鍬仕事したからいい筋トレになった。脊柱起立筋に効く。

「あと10回（秒）しかできません。ていねいに！しっかりとー！」からの『はい、手で補助してあと3回！追い込みましょうー！』すばらしい。こうやって考えるんだな…。

・南海地震はくるくる詐欺か？とか言われてるけど太平洋側に原発は意外とないな…。・原発は停止してようが運転してようが本質的なリスクとコストは変わらんらしい。じゃあ使うか廃炉するかちゃっちゃと決めた方がいい…。・心情として原発稼働したらグッと電…

ゴロゴロミートソースつくった。うまし。徳島製粉文化の地域の人ならわかると思う。フィットチーネは金ちゃんきつねうどんの麺にしか思えん。===========独り言で『もう寝ようかな』『もう起きようかな』など、『もう〇〇しようかな』という言葉を使うと、尾…

レタスは栽培簡単だ。無農薬のはレモンだけかけて食べるのがオススメだ。甘うまい。^_^メインは豚肩ロースと里芋で。赤ワインプリーズ。

物理的に綺麗な500円か100円があった時は小銭貯金してる。無印の丼に無造作に入れているのだがそろそろ大盛りになってきた。死んでるお金なのでナンセンスなのだが、特盛になったら嬉しいなぁ。なんとなくワクワクする。=========北海道で一緒に働いてた後輩…

里芋のうちいくらかは来年植えるように保存する。小芋を植えてもいいんだけど、小芋からは実付きが悪くあまり収穫できない。親芋を2等分とか4等分して植えるほうがガッツリ取れる。親芋は別途で土に埋めて保存する方法もあるんだけど、最近は温暖化で生えっ…

居酒屋メニュー里芋まんじゅう。近所の川上の蓮根まんじゅうのアレンジだ。これは美味いし、タネを冷凍保存できてお手軽一品やし秀悦なんやけどね。。里芋生活も限界やな。。=======ぼんやりとケーブルテレビで薙刀の試合見てて気がついた。彼女ら礼する時に…

和久田さんやっぱおめでたなんかなぁ？ジャケパンおじさん今日は派手やな。。========少子高齢化についてちょっと思った。「子沢山の子は子沢山になる」これがポジティブだとすると、そろそろ日本の若年層の大多数が子沢山の子になってきてるかと。一人っ子…

朝から畑。春帰ってきてシャワー浴びてビール。お昼は冷凍餃子だ。めちゃ美味い。ビールのCMのように声が出る。========金時ニンジンの種まきしようと、フカフカのウネをつくった。ニンジンは難しいらしい。スコップで掘って、鶏糞と化成肥料と苦土石灰とも…

お宅拝見のローカルテレビみてたらスゴイのおった。・下駄箱の横に旦那用のロッカーがあって、コロナ禍なのでコートとかかけられるんですと。開けると旦那のコートの手前にクイックルワイパーとアイロン台が入れられてた（旦那用の収納これだけ）。・旦那の…

秋になると、冷凍食品の坦々麺が「汁なし坦々麺」から「汁あり坦々麺」に替わる。どっちかしか売ってない。売り場面積の問題じゃなく、シーズン出荷ロット制なんだと思う。とは言え夏場に汁あり、冬場に汁なしが食べたくなるもんなんよね…。最近の冷凍食品は…

鬼滅の刃の映画のTV録画見てたんだけどcm多すぎて内容入ってこん。117分の映画を2時間40分かけて放送って度が過ぎるわ。。特にテレビ側で飛ばせんように小細工してるのホントムカつくな。逆宣伝じゃない？

なんか最近の投資ブームで『米国ETFさえ買っときゃいいんです』みたいな人が増えてる。最適解のひとつではあるんだけど、ポートフォリオはもっと八方美人であるべきだと俺は思う。米ETFも買うけど、資金の何割かは国内株も買うべきだと。特に国内高配当株。+…

かなり配ったが玄関土間に里芋が合計でまだ10キロ近くある。畑にはあと10倍くらいまだある。先週から主食を里芋にしてる。縄文チャレンジだ。いろいろ調理もしたけど、味があると飽きるので最終的にきぬかつぎになる。きぬかつぎとオカズだ。これが意外と悪…

保育園の給食でさんまの梅みそ焼き？ちょっと早くね？30超えてからやろ？それが美味いの…。なんか真面目な調理師さんなんやろな…。ハンバーグとピザとカレー、レンチンミートボールだけアホみたいに食わせるの嫌やったんやろな…。そっちのフォローもしてやっ…

若返ったことをPRされるなら中長期の先をしっかり見た国益を優先してほしいすな。塩崎さん引退決まってるから晴れ晴れしてるなぁ。

芋掘りの習熟度が上がり、1時間でこれくらいはコンスタントに掘れるようになった。色んな人に配ってる。掘りたては実に美味い。伝わるといいなぁ。すごい脊柱起立筋が筋肉痛になる。

種まいたやつがいろいろ芽が出てきた。よしよし。最近雨が降ってないので水もかけておいた。左中奥には6月に植えたサツマイモがある。11月に掘る予定。右奥の向こうの道路の縁に植えてるのが里芋だ。今日も頑張って掘ったけどまだまだある。明日も頑張ろう。…