枝豆は茹でずに焼くとか、さやごと味噌汁がいい、とかテレビでしてた。別にいいんやけど、枝豆とかオクラとかナスとか、夏野菜全般はカメムシやバッタなどの虫、うどん粉病やベト病とかの病気との戦い。農薬なしではまず無理やから流通品でその推奨の食べ方…

天気いいと30度くらいある。俺らが子供の頃は夏のピークがこれくらい。温暖化ってすごいなぁ。トマトもそりゃできるわな。トマトは常温で庭で丸かじりにかぎる。ちなみに脇芽をカットして苗立てポットに挿しておくと次の苗ができる。エンドレストマトだ。ト…

松山の人（俺ら世代）は大抵、子供の頃から太刀魚とイカナゴは嫌ってほど食べてきたかと。最近、イカナゴとかまたたべてみよかな？って気になってきた。ノスタルジーな味。うまし。太刀魚はたぶんもっと量を食べさせられてるからそんな気にならんのやろな。…

西条市をちょっと用事で歩いた。用水路？メチャ水が綺麗で水量が多い。さすが水の町だけはある。ドブとはちがうなぁ。

ジャガイモ試し掘りしてきた。上出来。インカの目覚め。やっぱ最高。北海道の人は基本コレ。例えるなら…25%栗。蒸してかじるだけ。塩はあってもなくても。よし、土曜日掘るかな。。

いろいろな事情で時々は苗立てする。今は落花生と枝豆をしてる。理由は苗で買うと高く、直播きすると鳥にやられるからだ。芽が出てくると嬉し。

なんか終身や養老とかいじったり解約すると、マイナカード紐付けしないといけないらしく、コピーを送付しないといけないらしい。めちゃ手間増えてる気がする。世界から日本がおいてかれるのはこういうとこなんやろなぁ。。

いろいろ五目植えしてるけどやっぱり芋類が簡単でいい。菜物も簡単。蔓ものは病気しやすいのでちょっと難しい。手間かかる。実はニンジンがすごく難しい。もうニンジンの植え付け4回目だけどなかなか思ったようにできない。徳島行った時に見た穴あきシートで…

ぴよぴーよ見てたらケインズ理論めちゃわかりやすく解説してた。大学の時、マル経で赤点取る前に見たかったわ。。マネーサプライを増やす目的なら、公務員より生活保護増やした方がフローがいい気がするけどな。。いま、アメリカは青、日本も岸田さんやから…

ニラは刈ってもすぐ生えてくる。5株もあれば毎週刈れる。刈って1週間で手前2つの小さいやつくらいになる。年に10回以上採れるのだが、春、初めにとれるやつを1番ニラと言って、珍重する（10回目のやつは10番ニラという名になる。）。1番は別物で、とにかく甘…

日医工さん私的整理申請かぁ。小さいとこから消えてくと思ってたけど大きいとこも容赦ないな。やっぱ薬の業界はあかん。しばらくあかん。まだ地獄の始まり1丁目。ドラスティックに人減る。若い人は逃げて。

勉強堂さんが後継者いなくて閉まるらしい。残念。花へんろ食べれんなる。。小梅のシロップ煮が入ってる求肥饅頭。実にフレッシュ。日持ちしないのが難。素人はタネを噛んで割ってしまうミスをする。軽いからパクパク食べれてしまう。もう最後だ。さらば。===…

ワンワンに。相変わらず素晴らしい。暴力的な美味さ。いもお。肉そば。にんにくプラス。マイルドな中にGET WILD 。魚介？和風なテイストも感じる。チャーシューもうまし。2軒ハシゴしたんだが、何カロリーあったんだろう？晩飯は食べれんかった。またいこ。

チョット植えてみたイチゴができ始めた。うちの規模だと毎日これくらい採れる。数種類の品種で雑多な受粉してるけど甘くて旨くできた。やったぜ。赤くなってから採るけど、小さいまま赤くなるやつとデカくなっても青いやつと、どんな理屈かよくわからん。ラ…

麦秋でいい感じ。郊外をバイクでツーリングした。プロ農家の畑の状態とかを見学させてもらうと実に参考になる。土質も。水の管理も。凡百といる農業系YouTuberの動画も見るんだけど、『肥料はいりません。このように植え付けます』とか言って自信満々でアッ…

そら豆パスタ。食べたら明日の豆ごはん用に豆を剥く。これはツタンカーメンエンドウ。まめまめしい日々。