辛味だいこん

チョットさぼって大根の葉を間引くの忘れると根も大きくなってしまう。

実はこれくらいのサイズの大根は超辛い。汁気も少なく辛味大根だ。

蕎麦の薬味にしてみようと考えてる。

葉っぱは菜飯にする。好物だ。