2019-07-27から1日間の記事一覧

北海道の米について思うこと。

北海道の米はなんか腰があって美味い気がするのだが、思うにコレは劣化しにくいのもあるよなと思う。 「米も冷蔵庫で保存した方がいい」とか言うけど、北海道は普通にそんな状況で倉庫インできるからなぁ。。 もっと不思議なのが、「どこで作ってるか?」っ…