ホルモン煮込み

メチャ安くて質と品揃えのいいGOODな肉屋を見つけた。

今日は新鮮なモツ、ミックスホルモンを買って帰って洋風にトマト煮にしてパスタと和えてみた。

ギアラやハチノス、ミノとかよく見るとひとつひとつに隠し包丁入れてくれてる。グレイトだ。

臭くなく超うまやった。

残りはブロッコリーにかけてチーズ乗せて焼いてみよ。。

朝イチいかんといいの売り切れるらしい。。