2022-10-01から1日間の記事一覧

10月1日の畑

大根。植えて2週間くらい? なかなかよい成長速度。白菜や大根は真緑じゃなくなるべく淡い緑で前半を仕上げるのにコツがある。肥料を、特にリンを絞ってはじめチョロだ。甘やかすと野菜も子供もクズになる。 プロなら通路に除草剤撒く時期なんだけど頑張って…

落花生の味見

落花生の試し掘りしてみた。 本掘りのやつは乾燥させていわゆる乾燥した普通の落花生にするんだけど、何週間もかかるので試し掘りの分は茹でてたべる。 これはこれで乙なもんで。 まだちょい若いから薄皮が真っ白なやつもある。これが茶色のやつが完熟なんだ…