カレールー選びとかけまして。

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就活に似てる。

少々違えど結局カレーにしかなれない。具によってはシチューくらいには変更できるけど。

(大学3年その時点でもうだいたい職種とかレベルは決まってる)


具にはあんまり個性はいらない。カレー職人からすればトリッキーな具を多種入れるよりは、上質な肉いれたい。


頑張って色々混ぜるよりメーカーのルーの味にシンプルに乗っかった方が鮮烈でトータル美味い。

それだけにルー選びは大事だ。



できればそっちは甘口だといいなぁ。。