プロフェッショナル

エスパスキンゾーさんの砂糖菓子。

外側がカリサクなのに中はジェリー状。しかも日持ち。これがただの砂糖の状態変化だけなんて。

すごい。

食感？テクスチャ？こんなことに人生賭けれるなんて。感動する。