レッツ日本人ごはん

瀬戸内の人なのでブリ>マグロなのは言うまでもない。寒くなってきて脂がのりはじめた。

これがサクで数百円という地の利。刺身もいいけど大根おろしでシャブシャブしたいね。

自家製野菜定食ご飯。マクワウリの炒め物の豚コマと貝ご飯のニシガイだけ買った。

1人分200円以下だ。地の利というか貰い物と農家自給品。

サザエよりニシガイは安くて下に見られるけど俺は嫌いじゃない。サザエと同じくらい箸でヌルんと身が採れるし。肝はサザエやけど身は同格かと。