今日も天気予報はハズれて晴れ。 昭和風のナポリタンを作ってみた。 この茹ですぎ気味のパスタと、油とケチャップ、隠し味に醤油のみのシンプルさ。所々わざと焦がす。 これぞ昭和。青春やわ。 昔はこれとミートソースしかなかった。イタリア人はこれ食って…
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