揚がった。 水、卵白、片栗粉、小麦粉、冷やご飯、胡麻油、胡椒を混ぜた衣をつけた。二度揚げもいいんだけど、音が変わるまで揚げて一度さまし、スチームレンジの『揚げ物温めモード』であっためて食べるのが異常に美味い。 表面カリッカリになるし、余分な…
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