アラフィフになると色々な研究が完成してくる。麻婆豆腐だけど、❶豆腐は必ず別茹でしてから加える。❷豆鼓を入れて香りと塩味をだす。❸俺流やけど、食べる辣油を使う。❹俺流やけど、韓国唐辛子を辛味に使う。❺味付けに醤油と同量のオイスターソース入れる。こ…
モクレンが咲き始めたなぁって思ってたら急に寒く。山は雪。今年は花粉がひどい。
皆んな検討してるみたいでよく聞かれるんだけど、東予方面は新居浜、西条市内はバッチリ繋がる。四国中央は多分松山より電波強くよく繋がる。(2月末時点)エリアマップでゆう紫のとこは大体もうオッケーなってる。今治だけ最近行ってないから知らん。音質は…
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