山芋のぬか漬け。ちょと古漬けぽく酸味が出始めた頃が美味い。 サラせんで飽きたころ、カレー粉をかけるとめちゃ美味いカレーせんになる。
都市部に出荷するトマトはだいたいこんな感じだ。運んでる過程で赤くさせる。というか赤くなった頃売る。 日持ちもあるんだけど、硬くて運んでても痛みにくいのが一番いいらしい。もちろん味や風味は落ちる。 ありがたいことに親戚がトマト農家なのでここん…
最近は小銭の登場機会がだいぶ減った。 財布とかも長財布はいらないかもなぁと考え中。 ところで円安とインフレでそろそろ10円とか溶かして売るやつでてくるんじゃないかなぁ?
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