海外旅行すると『うどんが食べたいな』という体調の時に食べるものがあんまないらしい。なるほど、そこはニッチなんやろな。 北九州のやわうどん（資さん風）に、大阪の肉吸いをかける感じで作ったおうどん。ポーチドエッグと揚げも足した。 すき焼き的に甘…
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