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目玉焼きにかける調味料としてひしお（汁っぽいとこ）が一番いい気がする。もろきゅうの後に試してほしい。
目玉焼きのコクや脂分と合わさって焼豚玉子飯の味に近づく。めちゃ飯にあう。（俺は酒にあわせてるが。。）

ウチは村要を使っているが、ひしおはメーカーによってかなり差があるから要注意だ。