丁寧な暮らし

時間と心に余裕がある時は丁寧な暮らしをしたいもんで。

そして削りたて食ってみるのもいいもんかと。

枕崎のふるさと納税返礼で本枯節と削り器もらってみた。

なかなか削るのにコツがいる。

美味し。

写真では伝わらんけど本枯節は香りが違う。日本人ソウルが超満足。

なんて言うか、いままで俺の認知してた鰹節パックのやつは『鰹節風ふりかけ』やったんかな？って感じだ。

面倒だけどたまにはいい。おすすめ。

ちなみに飯は蕎麦の実入り。身体にいいらしい。