うまいパスタが食べたくなったから、エビ買ってきて作る。鷹の爪とにんにくを効かして、頭炒めてだしを取り、ぶつ切り、飾り切りしたエビをワインかけて炒め、塩・黒胡椒、アスパラなんかも合わせて仕上げ。 我ながらエビはプリプリ、うまかった。ビールに良…

気持ちいい天気だ。はればれ。あったかいし。