今年も時期だ。初鱧鍋。 鍋は3種類以上具材を入れるとごった煮になって野暮だ。 俺の場合は鱧、九条ネギ、絹厚揚げの3種だ。塩だけでつけてる純な梅干しを崩しつけながら食う。 スープが芸術だ。 (^_^*)締めはそうめん。「ゆきやぎ」が最高だ。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。