2020-12-13 さらに煮凍りを穴子に。 食べたくなったので寿司買って帰った。寿司折では、まわりのネタに迷惑になるので、穴子に煮切りタレはかけてないことが多い。ココで例の煮魚の煮凍りをのせて食べてみた。実に旨し。使えるなぁ煮凍り。冷やし茶碗蒸しとかにのせてもいけそうやな。。