晩春の趣

緑肥用に大麦を植えてる。鋤きこむので刈ってたんだけど、飾りに持って帰ってみた。

麦のこの時期を『穂バラミ期』という。柔らかさと繊維質のバランスがよく、鋤きこむにいい。

あんまり熟しすぎると種が入ってしまい、雑草化したりもするので注意だ。

麦わらを作る用も置いてるので麦秋も楽しみだ。