12年前、皆様どんなだったでしょうか？ 「2011.トリス」と書いた梅酒が奥から出てきたので飲んでみた。 メチャまろやかで杏のような香り。紹興酒に近づきつつ軽やか。 このころ梅酒に凝ってたようであと何本か漬けてる。その後、梅干し漬けだすので梅酒は辞…

禅寺の修行とかYouTubeでよくみてる。永平寺とかの作務の動画とか大好き。ルーティンにこだわる様はイチローのよう。 各宗派、いろいろ坐禅とか山中行とか作務とかの修行があるんだけど、疑問に思うのが「書」の修行がほとんどないことだ。 お経も読むだけで…

暇なんで街ブラしてた。 3月にエルレかぁ。いかなかんな。 ペダルトーンでジャカジャカやってギターのノリが気持ちいい感じが好き。 こーゆー小さいハコでエルレとか最高やな。

種芋用を保存しとこうと里芋植えてるとこを養生しておいた。 この時期の上が枯れるまで土中熟成させた里芋はメチャねっとり甘くて美味い。市場には回らない生産者だけの楽しみだ。 特に赤目芋が抜群に甘い。時々『赤目を分けてほしい』と親戚のジジババに言…