こないだ薬局経営者と話してたんだけど、Amazonに対する対策をどうするかを経営者としてかなり考えてるようだった。 Netflixはレンタルビデオ店を、Amazon booksや楽天booksは街の本屋さんを、イオンは商店街を潰してきた。amazon薬局はどうくるのか？『ワー…

『持ち家率』と言う言葉を全国転勤がある企業ではよく使う。 都道府県によって、働いてる人間が『家をそこに建てているか率』のことだ。 コレが100%を超えている都道府県だと誰かは単身赴任しないといけない。もしくは通勤地獄。 普通は、結局のところ人口が…

ポテトサラダは芋:海老:パセリ＝1：1：1が美味い。 肉豆腐とか、すき焼きの汁が残ったら置いておいて、後日に豆腐入れて片栗でとろかし、ご飯にかけると美味い。麻婆より和風でまとまる。 七味かけるとほぼ麻婆になる。牛の旨みがでるので麻婆とはまた別物で…