お正月コロッケ

3日目ともなると何かお正月と関係ないものが食べたくなる。

自家製コロッケ完成。ジャガイモにサツマイモも少し混ぜてる。玉ねぎもオール自家製だ。丸いのはキリチーズ入り。ジャガイモは長崎黄金と出島、サツマイモはシルクスイート。

揚げたてアツアツのカリカリで中ホクホクだ。やったぜ。