2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

沈黙クロージングについて

営業のテクニックで『沈黙クロージング』ゆうのがある。お客さんが結論だすまで営業は沈黙して耐えるってやつだ。 これ、現場の営業マンからいうと殆ど使えないテクで、こんなんしたらリテンション(仕切り直し)されるきっかけになるケースが多い。現場知ら…

飯炊き3年握り8年は言い過ぎ。

炊飯器が壊れたのでストウブで飯炊いてみた。麦飯だけどめちゃ美味い。新しい炊飯器買う気にならん。保温とか使わんし、もういらんかな。。 手順も超簡単。結局はアルファ化させる時間だけの問題だ。

運転へたくそあるある

先月、高知と愛媛の管理職が社用車ぶつけて廃車にしたらしく、安全運転の厳命がおりてきた。ゲンナリ。猛省してほしいところだ。 ========== 独断と偏見の『近寄りたくない車種別運転へたくそあるある』。 ①高速道路夕方のハイエース、プロボックス。→現場終…

パーマん。

今日めちゃ久しぶりにパーマした。 パーマって久しぶりに当てると風呂入った時点で半分くらい取れる気がする。毎月あててると長持ちする? もしゃもしゃも楽しい。

おまわりの理不尽な行動

ふと思い出した。 室蘭の山道走ってて、右折待ちしててしばらく待った後、パトカーが来て止まってくれたのでアイコンタクトして右折したら、そのパトカーにウー言われて止められた。 『木に隠れて見えにくいんですけどココ右折禁止なんですよ。』と。×位置の…

結果にこだわるか過程にこだわるか

営業マンは結果が全てだ。だから結果で評価される。でも、そう言う立場だからこそ「過程」にこだわってしまう傾向がある。ここアンビバレント。過程を経て結果も出るとベスト。 面白いもんで、結果がサラリーに関係しない公務員や作業労働者ほど「〇〇時間残…

二日酔い予防

ダチが蕎麦の味見に来てくれてたんだが、飲んだ後のプレーリーオイスターを忘れて帰りやがった。 二日酔いしなきゃいいけど。。

通好みの店?

噂には聞いてて見つけられてなかった実家の裏のパン屋さんを発見した。 超レトロなアパートメントの1Fでしてる模様。コレは気づかんかった。ままうまい。 パンあんまり食わない俺だが、ベースは辻パン、クロワッサンは竹原のベイクハウスFを気に入ってる。コ…

スープ研究

ポールボキューズ風のパイ包スープを研究中。 膨らませるのが難しい。物理的なスープカップの形状でパイ生地の重さとか、中の空間の体積とかで、いい塩梅でないと膨らまない。今日も失敗だ。 中にクラムチャウダーとかミネストローネとか入れても美味いと思…

沿岸警備隊

業界で人が減りまくってる影響で、昔は担当のエリアが市町村単位で小さかったのに、今は1人で1県とか広い面積担当してるセクションが増えてきてる。 そうなるとなかなか人材を希望通りに配属させるのが難しい。例えば「愛媛で働きたい、単身赴任は嫌だ」とか…

豆大福

節分やからな。 きくや。鬼は外、カロリーは内。

オフィスラブ

トレンディドラマの影響も多分にあるかと思うが、夢みがちピヨピヨ学生とかがイメージする「オフィス」とは、 こんな感じを夢見てるんじゃないだろうか? せめて、 こんなくらいであってほしいな。ロッカールームと食堂はオシャレで。。みたいな。 残念なが…