松茸ご飯

親戚に松茸もらったので松茸ご飯炊いてみた。

「まるで土鍋で炊いたよう」とか炊飯器のキャッチで言ってるので土鍋で炊いてみた。なるほど美味い。安い米がゆめぴりかになったよう。

松茸は一緒に炊かず蒸す時あとのせで。実に香りがwonder。

松茸もちゃんと食べると美味い。甘い。出汁もやばい。ぽりぽりの歯ごたえ最高。このために糖質制限もハードに頑張った。

おこげが美味い。日本人でよかった。