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鍋マニアの俺もこの時期はちょっと考える。
あったかくなってきたもんね。
でも鍋が好き。。

ゆーわけでこの時期は豚シャブだ。
冬場はネギ生姜だけど、この時期はクレソンをたっぷり巻いて一緒にしゃぶしゃぶし、フルールドセルをかけて食べる。
淡嗜な感じで美味い。

2ラウンドに入ると、カイワレ・ネギ・大葉・ミョウガの合わせ薬味にムラヨウポン酢をかけたやつを巻いて食べる。

ビールがすすむ。。(-｡-;